中秋、國慶“雙節”將至，市場迎來“金九銀十”消費旺季。9月19日，永輝超市廣州北京路店在天河城商場正式開業。作為廣州首家全健康場景調改店，北京路店首次展示現烤烘焙館、鮮活水族館、海味廚房、繽紛果坊、市井小吃街等“十大健康場景”。

北京路擁有2200多年曆史，是廣州城市商業文脈的重要承載地，也是年輕消費、家庭消費與文旅消費交匯的核心商圈。隨着消費需求向品質化、健康化、體驗化升級，北京路商圈對高品質民生供給和新型零售場景的需求也在持續提升。

永輝超市CEO王守誠表示：“廣州北京路店是永輝超市全國調改第二階段在華南區域佈局的重要節點。通過強化日常民生消費供給，融入健康飲食、便捷購物與家庭消費場景，永輝把當代品質健康生活方式帶入千年古道商業空間，為北京路商圈注入新的消費活力，也助推廣州傳統商圈向更高品質、更強體驗、更具民生溫度的方向升級。”

截至目前，永輝超市已進駐廣州市天河、海珠、越秀、荔灣、南沙、花都等核心區域，存量門店的第二階段調改升級也在同步推進。9月30日，位於天河合生匯的廣州第十家門店也將正式試營業，雙節期間雙店齊發，進一步激發廣州假期品質消費活力。

雙節搶“鮮”天河城，一站式解鎖廣府品質家宴

作為廣州人心中極具代表性的商業地標，天河城承載了一代人的購物記憶和城市情結，也見證了廣州現代商業從傳統百貨到綜合消費中心的升級。北京路天河城既有穩定的本地家庭客羣，也有高頻的通勤、年輕和品質消費人羣，是廣州商業濃度最高、消費活力最強的核心場景之一。永輝入駐天河城，是在廣州人熟悉的城市生活消費半徑裏，強化廣府煥新的城市意義。

此次北京路店開業恰逢雙節，作為“團圓家宴·品質嚴選”活動新品首發陣地之一，門店聚焦月餅禮盒、鮮活海產、本地食材等品類，推出240支節令商品，精準契合團聚禮贈以及廣式家宴的場景，為消費者提供一站式品質選擇。

據介紹，今年中秋，永輝月餅主打“健康升級”。自有品牌永輝定製推出低GI豆沙陳皮、低糖蛋黃白蓮蓉、低糖茶韻雙臻等低糖、低GI系列的月餅，目前該系列月餅在保留廣式月餅經典風味的同時，還能做到“減糖不減味”，備受“成分黨”消費者的喜愛。

“現烤烘焙館”推出鮮肉、榨菜鮮肉、豆沙、椰香芋泥四款現烤月餅，還引入了胖東來DL同款大月餅，並迎合年輕消費者，推出貓山王榴蓮冰皮、巧克力流心、海鹽芝士等創新口味，滿足多元客羣對於中秋佳節的味蕾期待。

眼下正值開漁季，店內“鮮活水族館”場景開啓“秋日嚐鮮”，帝王蟹、波士頓龍蝦、小青龍、麪包蟹等大海鮮坐鎮“海鮮家宴”。東海、南海、渤海三大海域的鮮活海產也接連進入門店，當季捕捉的梭子蟹、三眼蟹等品種搶“鮮”上架。

9月下旬，陽澄湖大閘蟹也將接力上市。據介紹，2026年永輝計劃採購75萬隻陽澄湖大閘蟹，以滿足廣大消費者金秋品蟹需求。為保障品質，永輝推出“三保服務承諾”：一是保真，每隻螃蟹配備官方專屬蟹扣，一蟹一碼可溯源；二是保活，永輝超市建立高效鮮配體系，堅持源頭直採，門店提貨及產地直髮均保證活蟹到家；三是保重，嚴格把控規格，做到足斤足兩，杜絕缺斤短兩。

為滿足現代家庭對便捷家宴的需求，門店的“海味廚房”不僅提供清蒸、蒜蓉、椒鹽等海鮮代加工服務，還推出蒜蓉生蠔、粉絲扇貝、剁椒魚頭、清蒸鱸魚等“開盒即蒸”系列海鮮拼盤。

“繽紛果坊”與“健康鮮蔬園”彙集當季嶺南佳果與地標鮮蔬，紅心蜜柚、突尼斯軟籽石榴、新疆西梅應季登場；溫縣鐵棍山藥、荔浦芋頭、洪湖蓮藕等“地理標誌”蔬菜齊聚。值得一提的是，為保障品質正宗與貨源穩定，永輝超市於9月15日在廣西荔浦正式揭牌直採基地，目前整顆、切片裝荔浦芋頭已在全國門店同步上架，方便消費者選購金秋應季食材。

以商品力築起品質與煙火，品質零售羊城加速布新局

作為永輝超市調改第二階段在華南市場的又一里程碑，北京路店持續強化供應鏈管理和自有品牌創新力。截至目前，永輝超市累計上架超1000款自有品牌商品，重點覆蓋冷藏乳品、冷凍食品、休閒零食等高頻剛需品類。

其中，經典爆品“永輝定製伊利鮮牛奶”自2025年7月上市以來累計銷售超億元；永輝定製系列的精選鮮雞蛋和冰鮮挪威三文魚，今年上半年銷售額分別實現1.36億元和1.06億元，雙雙躋身億元級單品陣營。新品勢頭同樣迅猛，永輝定製伊利聖瑞思4.0純牛奶今年8月上市後，首月銷售即破400萬元。

永輝超市廣州北京路店全新打造自營花坊，開業期間推出9.9元專區，精選玫瑰、睡蓮、繡球花等暢銷品種。據介紹，2026年永輝花坊將在全國約50家核心城市門店落地，依託“產地直採+冷鏈運輸+技術保鮮”的高效供應鏈體系，持續上新當季鮮花，滿足消費者節日贈花與品質生活需求。

在商品力築牢堅實底盤的基礎上，門店以“十大健康場景”梳理呈現商品，將商品品質轉化為可感知的消費體驗。在提升“逛吃體驗”方面，門店重點發力3R（即烹、即熱、即食）商品，以現制現售升騰現場煙火氣。例如，“市井小吃街”與“滷味食集”深度融合廣府特色，推出潮滷獅頭鵝、鹽焗手撕雞、脆皮香酥鴨、涼拌香油粉等特色美食；“鮮食包點坊”匯聚廣式特色茶點，以現包現蒸、全程可視化，讓市民在煙火氣中享受更便捷、更多元的品質生活。

永輝超市兩廣大區總經理陳任童表示："十大健康場景是永輝超市對品質的長期承諾。我們將持續深耕廣州消費市場，通過打磨更多差異化特色品類，讓城市煙火更添品質與健康的底色。”

依託場景創新與商品提質雙向賦能，永輝正以更密集的門店網絡、更紮實的商品力，持續激活廣州消費新活力，推動全國調改第二階段在華南市場的縱深發展，為實體零售的高質量發展提供鮮活的“永輝樣本”。