觀點網 香港報道：9月11日，信宸資本公佈，已完成將淘化大同食品(Amoy Food Limited)(下稱淘大食品)全部股權出售予海天味業，惟未有披露交易金額。

信宸資本指出，自2019年完成對淘大食品全球業務的控股收購後，持續為淘大食品注入增長動能。此次交易完成後，海天味業與淘大食品得以強強連手，進一步發揮雙方在品牌的積澱，渠道覆蓋、產能佈局與供應鏈體系上的協同優勢，實現長遠發展。

信宸資本表示，是次交易中，花旗集團擔任公司財務顧問。

淘大品牌創立於1908年，公司總部設於香港，產品涵蓋醬油、蠔油、調味醬料及速凍點心等品類，銷售網絡遍及全球30多個國家及地區。公司以「港式製造」及傳統風味作為品牌定位，並持續深耕不同市場，圍繞當地消費者需求打造具有本地特色的產品組合。

海天味業作為中華老字號品牌，也是中國調味品龍頭企業，擁有豐富的產品組合，能夠滿足多元㕑房場景需求。